Vilniaus pilių fauna: nuo kepsnio iki draugo
Vilniaus pilių fauna: nuo kepsnio iki draugo
Šioje kolektyvinėje monografijoje „Vilniaus pilių fauna nuo kepsnio iki draugo“, analizuojant pirminių šaltinių duomenis, siekiama geriau pažinti Vilniaus pilių gyventojų socialinę struktūrą ir reikšmingus kasdienybės dėmenis – supusią aplinką, higieninę situaciją, mitybos ypatumus, gyvulių auginimo specifiką, mėsos vartojimo įpročius, medžioklės reikšmę, medžiojamą fauną bei jos kelią iki pilies virtuvės stalo ir galiausiai – atliekų tvarkybą.
Šešių mokslininkų (Povilas Blaževičius, Neringa Dambrauskaitė, Heidi Luik, Giedrė Piličiauskienė, Saulius Rumbutis, Toma Zarankaitė-Margienė) komanda, nuodugniai ištyrusi Vilniaus pilių teritorijoje surinktą zooarcheologinės medžiagos kolekciją, kaulo bei rago dirbinius, taip pat istorinių šaltinių duomenis, atskleidžia naujus arba dar menkai žinotus faktus.
Povilas Blaževičius, Neringa Dambrauskaitė, Heidi Luik, Giedrė Piličiauskienė, Saulius Rumbutis, Toma Zarankaitė-Margienė. Vilniaus pilių fauna nuo kepsnio iki draugo. – Vilnius : Vilniaus universiteto leidykla, 2018. – 328 p. : iliustr. Bibliogr.: 293-323.